チョコレート効果はなぜ買ってはいけないの?高カカオは健康に悪い?真相を調査

チョコレート効果はなぜ買ってはいけないの?高カカオは健康に悪い?真相を調査

チョコレート効果は、カカオ含有量が多いことから、体に悪いのではないかと不安に思う人もいるのではないでしょうか。

確かに食べ方や摂取量には注意が必要ですが、適量であれば過度に避ける必要はありません。 この記事では、チョコレート効果を買ってはいけないといわれる理由を整理し、種類の選び方や1日に食べる量の目安まで分かりやすく解説します。

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チョコレート効果は買ってはいけない?

チョコレート効果は、通常の範囲で食べるのであれば、危険な商品ではありません。では、なぜ買ってはいけないと言われるのでしょうか?その理由を紹介していきます。

①カロリーと脂質が多く含まれている

チョコレート効果は、一般的なミルクチョコレートより糖質が控えめですが、低カロリー・低脂質の食品ではありません。カカオ豆にはココアバターという脂質が含まれているため、一般的にカカオの割合が高くなるほど脂質も多くなる傾向があります。

「糖質が低いから太りにくい」と思って何枚も食べると、カロリーオーバーになる可能性があります。そのため、食べ過ぎには注意しましょう。

②カフェインやテオブロミンが含まれている

カカオには、カフェインやテオブロミンが含まれています。チョコレート効果はカカオの割合が高い分、一般的なチョコレートよりもこれらの成分が多くなる傾向があります。適量であれば過度に心配する必要はありませんが、カフェインに敏感な人は注意しましょう。

コーヒーや紅茶など、カフェインが含まれる飲料をよく飲む人は、それらを含めた摂取量を考える必要があります。夜遅くに食べると、寝つきに影響する可能性もあります。

③カドミウムなどの重金属を心配する声がある

カカオ豆には、原料由来の重金属であるカドミウムが微量に含まれています。そのため、カカオの割合が高い商品ほど、重金属の影響を不安視されやすくなっています。

ただし、公式の目安量を守って食べる分には健康上の問題はありません。妊婦や乳幼児、腎臓疾患がある方は、念のため過剰な摂取を避けるのが賢明です。

④「健康にいい」と思って食べ過ぎやすい

チョコレート効果は、カカオポリフェノールを摂れることから、健康的な食品というイメージがあります。

しかし、薬やサプリメントではなく、あくまでチョコレートです。「健康によいから」と何枚も食べれば、脂質やカロリーの摂り過ぎにつながります。1回の量や食生活全体のバランスを考えて摂取しましょう。

チョコレート効果は健康に悪いわけではない

チョコレート効果には食べ過ぎによる注意点がある一方、一般的なチョコレートとは異なる特徴もあります。メリットとデメリットの両方を知り、上手に取り入れましょう。

カカオポリフェノールを摂取できる

高カカオチョコレートには、カカオ由来のポリフェノールが含まれています。そしてカカオポリフェノールには、血圧低下・動脈硬化予防などの健康効果があると言われています。(参考:明治「5分で分かる効果 カカオポリフェノール・カカオプロテイン」

ただし、食べれば病気を治療・予防できると保証されたものではありません。高カカオチョコレートだけに健康効果を求めず、バランスのよい食生活を補う食品として取り入れることが大切です。

一般的なミルクチョコレートより糖質が少ない

明治公式でも、チョコレート効果は一般的なミルクチョコレートより糖質が少ないと案内されています。甘いチョコレートを食べ過ぎてしまう人にとってはありがたい存在となるでしょう。

ただし、糖質が少なくても脂質やカロリーは含まれます。「低糖質=低カロリー」ではない点には注意が必要です。

チョコレート効果の違いと選び方

チョコレート効果は、カカオの割合によって苦味や甘さが異なります。それぞれの特徴を知り、自分が無理なく食べられる種類を選びましょう。

カカオ含有量による違いを比較

3種類の主な違いは、以下のとおりです。

種類苦味甘さ向いている人
カカオ72%控えめ比較的感じやすい高カカオ初心者
カカオ86%強め少なめ甘さを抑えたい人
カカオ95%非常に強いほとんどない強い苦味が好きな人

カカオ率が高くなるほど、苦味も強くなります。ただし、カカオ率が高ければ必ず健康によいとは限りません。購入時はパッケージを確認し、糖質だけでなく、カロリーや脂質などの栄養成分も比較しましょう。

初めて買うなら72%から試す

食べやすさを重視するなら、まずは72%から試すのがおすすめです。甘さをさらに抑えたい人は、86%を検討しましょう。95%は苦味がかなり強いため、少量の商品で味を確認してから大容量を選ぶと失敗しにくくなります。

健康によさそうという理由だけでなく、無理なく続けられる味で選ぶことが大切です。

チョコレート効果を買う前に知りたい安全な食べ方

チョコレート効果を楽しむためには、食べる量やタイミングを意識することが大切です。体質や健康状態にも合わせて取り入れましょう。

1日3~5枚を目安に

明治公式では、チョコレート効果の摂取量は1日3~5枚だとされています。一度にまとめて食べるのではなく、少量ずつ楽しむと食べ過ぎを防ぎやすくなります。

ただし、この3~5枚はすべての人に共通する上限ではありません。ほかの間食や食事とのバランスを考え、体質や健康状態に合わせて量を調整しましょう。

夜遅い時間やコーヒーとの組み合わせに注意する

カフェインに敏感な人は、夜遅い時間に食べるのを避けましょう。コーヒーやエナジードリンクなどを飲む場合は、それらに含まれるカフェインも考える必要があります。

小腹が空いたときの間食など、量を管理しやすいタイミングで食べるのがおすすめです。

体質や健康状態によっては医師に相談する

カフェインに敏感な人や、原材料にアレルギーがある人は注意が必要です。妊娠中・授乳中の人や食事制限を受けている人も、摂取量を確認しましょう。

服薬中や持病がある場合は自己判断せず、必要に応じて医師や管理栄養士へ相談してください。

まとめ

チョコレート効果は、決して買ってはいけない商品ではありません。そういわれる背景には、脂質やカロリー、カフェイン、カドミウムへの不安といった理由があります。

しかし、食べ過ぎに注意さえすれば、必要以上に避けることはありません。初めての人は食べやすい72%から試し、1日3~5枚を目安に楽しみましょう。

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